Чіа (шавлія іспанська) — старовинне насіння, яке цінується за свої поживні властивості. Його використання набуло популярності як суперфуд, його ввели в різні розклади харчування.
Він родом із Центральної Америки та Мексика, і є повідомлення про його вирощування та споживання навіть цивілізаціями майя та ацтеків.
побачити більше
Dulce de leche: відкрийте для себе 3 найкращі бренди, які продаються в супермаркетах
УВАГА: ця звичка заряджати може зашкодити...
Він багатий основними поживними речовинами, такими як клітковина, білок, омега-3, кальцій, магній і вітаміни B1, B2 і B3, що сприяє збалансованому харчуванню.
Як одне з найкращих рослинних джерел омега-3 жирних кислот, чіа зміцнює здоров'я серцево-судинної системи та мозку, зменшення запалення та покращення імунної системи.
Щоб дізнатися більше про це дивовижне насіння, читайте далі!
(Зображення: розкриття)
Будучи чудовим союзником для тих, хто хоче схуднути, чіа містить багато клітковини, яка поглинає воду та утворює гель у шлунку.
Таким чином, це допомагає сприяти відчуттю ситості після їжі, тим самим врівноважуючи апетит. Крім того, він широко використовується, оскільки допомагає контролювати рівень цукру в крові.
Але це ще не все, що це таке маленьке, але таке потужне насіння необхідне для нашого здоров’я. Ми виділяємо деякі інші причини. Подивіться:
Допомагає функції травлення
Як ми вже говорили раніше, насіння має високу концентрацію клітковини. Окрім відчуття насичення, він бореться із запорами та покращує засвоєння поживних речовин.
Забезпечує організм енергією
Завдяки високому вмісту білка, здорових жирів і вуглеводів з низьким глікемічним індексом, Чіа є чудовим джерелом стійкої енергії, що забезпечує поступове вивільнення енергії протягом час.
Завдяки цьому він стає чудовим доповненням до раціону спортсмени або люди, які прагнуть покращити фізичну форму, уникаючи піків і падінь енергії протягом дня.
Ви коли-небудь у своєму житті їли насіння чіа? Якщо ні, ми рекомендуємо вам включити це у свій раціон якомога швидше!