А банан, який так присутній на бразильських столах, заслуговує на особливу увагу смачно довше і щоб не псувався так швидко. Розуміння процесу дозрівання є першим кроком до їх ефективного збереження.
Дивіться також: «Вічний» авокадо: секретний трюк, щоб зберегти плід набагато довше
побачити більше
5 порад, як змусити дітей їсти більше фруктів і овочів
Кінець таємниці! Фермер розкриває секрети покупки кавунів...
Отже, ознайомтеся з хитрощами, якими можна скористатися з бананами у вашому домі, щоб вони не дозрівали так швидко, і щоб ви мали час використовувати їх у рецептах або навіть як закуску щодня.
Для цієї простої, але ефективної техніки вам знадобиться:
1. Відділення бананів: Почніть з того, що обережно відокремте банани від грона, зберігаючи плодоніжки. Ця деталь важлива, оскільки уникнення зламу стебла зменшує контакт банана з повітрям, зменшуючи процес окислення.
2. Підготовка ємності: Візьміть каструлю з кришкою і вистеліть її паперовий рушник. Іншими словами, цей крок є ключовим, оскільки папір вбирає вологу, не даючи бананам швидко псуватися.
3. Організація бананів у банку: Обережно покладіть банани в каструлю один на інший. Тому важливо не стискати плоди, щоб вони не поранилися.
4. Доопрацювання та зберігання: Накрийте банани ще одним шаром паперового рушника і закрийте каструлю. Зберігати в холодильнику. Таким чином, це більш холодне та контрольоване середовище сповільнить дозрівання, зберігаючи банани ідеальними довше.
Використовуючи цю техніку, ви помітите, що стиглі банани зберігаються набагато довше. Крім того, ви матимете можливість використовувати ці банани в різних рецептах, досліджуючи універсальність цього улюбленого інгредієнта.
Будь ласка, запиши: регулярно перевіряйте стан бананів в холодильник. Вони будуть дозрівати повільніше, але все одно дозрівають.
Нарешті, дуже стиглі банани чудово підходять для рецептів! Торти, кекси, смузі… Скористайтеся перевагами природної солодкості цих фруктів, щоб збагатити свої кулінарні витвори.
Контент-агентство, яке виникло в 2017 році з фокусом на написанні текстів і стратегіях, складається з журналістів і менеджерів з маркетингу. Уже зараз обслуговується понад 60 компаній у Бразилії та світі.
