Кокосов манджар: Научете как да приготвите този вкусен десерт!

Известен също като бял манджар, това е много вкусен препарат и идеален за сервиране охладен в горещите дни. Освен това стъпка по стъпка е много проста, идеална за тези, които обичат практични рецепти. Така че продължавайте да четете, за да научите това рецепта за кокосов деликатес със сос от сливи!

Вижте също: Gourmet churros brigadeiro: Научете тази вкусна рецепта, идеална за партита

Този десерт отнема общо около 1 час и 30 минути, за да стане готов за консумация, защото трябва да стигне до хладилник, но като цяло приготвянето не се нуждае от много стъпки. Добивът е 20 малки порции.

съставки:

деликатес

• 1 литър пълномаслено мляко
• 1 кутия пълномаслено кондензирано мляко
• 200 мл кокосово мляко
• 1 кутия крем
• 1 чаша чай с царевично нишесте
• По желание: 2 супени лъжици настърган кокос

сироп

• 1 чаша (180 г) захар
• 2 чаени чаши (480 мл) вода
• 20 черни сливи

Начин на приготвяне:

Започнете със закуската:

1. Първо сложете млякото, кондензираното мляко, сметаната, царевичното нишесте и кокосовото мляко в блендера и разбийте за около 2 минути;
2. След това сложете сместа в тиган и оставете на среден огън;
3. Гответе 20 минути или докато започне да се сгъстява. Винаги разбърквайте с лъжица;
4. Добавете настърган кокос, ако решите да използвате;
5. Изсипете манджара във форма за предпочитане с дупка в средата и изчакайте да изстине за половин час;
6. Приберете в хладилника и изчакайте 1 час да стегне.

сироп

1. Първо сложете захарта в тиган и я загрейте, докато започне да се карамелизира;
2. Добавете вода и сини сливи;
3. Оставете да ври 20 минути, когато трябва да изглежда като сироп;
4. Изчакайте да изстине, след което отформете вече замразения манджар и залейте със сиропа.

Най-накрая можете да сервирате това чудо!

Някои допълнителни съвети:

• Ако не искате да приготвяте сироп, единият вариант е да си купите сиропирани сливи;
• Можете да използвате малко кокосово масло, за да намажете формата, преди да изсипете деликатеса;
• Има варианти да увеличите рецептата и вместо сироп от сливи да приготвите сироп от сливи. „изгорял“ кокос, просто сложете добро количество настърган кокос, за да покафенее в захарта тиган.

Ако харесвате тази рецепта, тогава Натисни тук и четете повече съдържание като това!