Činnost interpretace textu, zaměřený na studenty osmého ročníku, o knize Grilování na národní vášeň. Podle autora textu tato kniha, kterou napsal šéfkuchař André Boccato, poskytuje tipy na organizaci a přípravu grilování, aby tato národní vášeň se promění v úspěšné setkání. Chcete vědět podrobnosti o této práci? Nezapomeňte si tedy text pečlivě přečíst a brzy poté nezapomeňte odpovědět na různé navrhované interpretační otázky!
Tato aktivita v portugalském jazyce je k dispozici ke stažení v upravitelné šabloně Wordu, připravená k tisku ve formátu PDF a také v dokončené aktivitě.
Stáhněte si toto portugalské cvičení na:
ŠKOLA: DATUM:
PROF: TŘÍDA:
NÁZEV:
Číst:
Každý Brazilec miluje grilování. Je to jedno z oblíbených pokrmů pro speciální oslavy nebo jen speciální jídlo o víkendu. Od této chvíle může každý milovník umění pořádat akce s lahůdkami pomocí tipů a receptů z knihy „Churrasco Paixão Nacional“, jejímž autorem je šéfkuchař André Boccato. Práce poskytuje pokyny od organizace po tipy na krájení masa, výběr oblohy, pije, jinými slovy, vše, co je nezbytné k tomu, aby se tato národní vášeň stala bratříčkem úspěch.
V kapitole „Večírek se bude konat“ kniha učí vše slavnostní, jako je pozvání, příprava prostředí, nádobí a také přináší, důležitá část týkající se nápojových služeb s vedením sommeliera Carlose Cabrala a ideální harmonizací masa a masa vína. V „Tyto grily na grilování a jejich neuvěřitelné stroje“ jsou odhalena všechna tajemství nádob potřebných k manipulaci s grilováním, jako jsou nože a špízy.
Četné recepty najdete v kapitolách „Porozumějte vůli a jeho řezům“, které obsahují vysvětlení původu a přípravy každého řezu a receptů, od nejjednodušších dokonce i neobvyklé, jako Ribeye s jamem a kaštanovým pyré, Fraldinha se ságem, Prime rib v kůře kešu ořechů, Picanha s omáčkou moqueca, mezi ostatními; všechny řezy mají návrhy receptů. Předkrmy, různé druhy rýže, saláty, farofy, přílohy, omáčky a marinády, které nebylo možné vynechat, najdete v kapitole „Novinky, které dodávají chuť“.
Kniha má 160 stran a kromě všech pokynů a tipů obsahuje také kapitolu s Historie grilování, kterou napsal historik Ricardo Maranhão, a glosář pojmů souvisejících s umění. […]
Nepřehlédnutelné!
K dispozici v: .
Otázka 1 - Přečtený text je:
a) novinky o knize „Churrasco Paixão Nacional“.
b) shrnutí knihy „Churrasco Paixão Nacional“.
c) recenze knihy „Churrasco Paixão Nacional“.
d) názorový článek ke knize „Churrasco Paixão Nacional“.
Otázka 2 - S ohledem na předchozí odpověď lze říci, že text má za cíl:
a) naučit čtenáře připravovat grilování.
b) doporučit čtenáři knihu „Churrasco Paixão Nacional“.
c) dát čtenáři tipy na nejlepší grilovací řezy.
d) vést čtenáře k organizaci akce s grilováním.
Otázka 3 - V úryvku „[…], tj. Vše, co je pro tuto národní vášeň […]“ nezbytné, představuje výraz „to je“:
a) názor obhajovaný autorem.
b) závěr učiněný autorem.
c) vysvětlení autora.
d) účel předložený autorem.
Otázka 4 - Autor textu ve fragmentu hodnotí knihu „Churrasco Paixão Nacional“:
a) „Je to jedno z oblíbených pokrmů pro speciální oslavy [...]“
b) „[…] každý milovník umění může udělat akci… s tipy a recepty z knihy […]“
c) „Mnoho receptů naleznete v kapitolách„ Pochopte vola a jeho kusy “[…]“
d) „[…] všechny řezy mají návrhy receptů.“
Otázka 5 - Podle textu napsal historik Ricardo Maranhão:
a) kapitola „Novinky, které dodávají chuť“.
b) kniha „Barbecue Paixão Nacional“.
c) kapitola s historií grilování.
d) glosář pojmů odkazujících na umění grilování.
Otázka 6 - V sekci „Novinky které dávají chuť”, Zvýrazněná část plní funkci:
a) ospravedlnit novinky.
b) charakterizujte novinky.
c) určovat novinky.
d) doplnit novinky.
Otázka 7 - Autor končí text provedením:
a) pozvání
b) kritika
c) pozorování
d) srovnání
Za Denyse Lage Fonseca - Absolvent jazyků a specialista na distanční vzdělávání.
Na odpovědi jsou v odkazu nad záhlaví.
nahlásit tento inzerát