Plíce patří mezi nejdůležitější orgány v lidském těle, protože do nich vstupuje vzduch a kyslík z toho vzduchu přechází do krevního oběhu, zároveň se uvolňuje oxid uhličitý. Proto je péče o ně zásadní a jednou z nejlepších možností je použití brokolice. Podívejte se na tento článek, kde najdete další podrobnosti o pokroku ve studiích prokazujících přínos brokolice pro plíce.
Přečtěte si více: Podívejte se na 5 velmi účinných způsobů, jak snížit cukr z jídla
vidět víc
„Síly“ kaše: podívejte se na výhody ovsa v…
Káva espresso je spojencem v prevenci Alzheimerovy choroby, tvrdí výzkum
Pro péči o plíce je podle odborníků nezbytná správná výživa soustavná fyzická aktivita a opuštění škodlivých návyků, jako je kouření, a to jak aktivní, tak i pasivně. Podle této úvahy je brokolice jednou z nejlepších potravin pro udržení zdraví plic a jejich čištění od škodlivin.
V důsledku množství vitamínů a minerálů, které poskytuje, hraje brokolice zásadní roli ve zdraví plic. Přesněji řečeno, 200 gramů této zeleniny pokryje denní potřebu vitamínu C dospělého člověka, protože poskytuje téměř čtyřnásobek potřebného množství.
Pokrývá také denní potřebu kyseliny listové a dvě třetiny potřeby vitamínu A. Podle výzkumných údajů tato zelená zelenina obsahuje složky, které pomáhají eliminovat bakterie způsobující poškození plic. Jedná se o sulforafan, živinu, která podle studie Univerzity Johnse Hopkinse může být novou léčbou k prevenci a léčbě závažných plicních infekcí.
V této souvislosti vědci zkoumali makrofágy z plic pacientů s CHOPN a také myši vystavené tabákovému kouři. V tomto ohledu vysvětlili, že zjistili, že léčba sulforafanem vyvolala aktivaci klíčového signálního mechanismu v lidských plicních buňkách. Proto může antioxidant nalezený v brokolici hrát zásadní roli ve zdraví plic.