Některé potraviny by se měly s ohledem na jejich nutriční složení jíst častěji než jiné. Koneckonců, zatímco některé položky jsou spojenci zdraví, jiné mohou podporovat vznik nemocí. Když o tom přemýšlíme, uvádíme deset nejlepších potravin, které by se měly konzumovat týdně.
Přečtěte si více: Černý pátek pro supermarkety: nové datum má za cíl zahřát trh na konci roku
vidět víc
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
„Síly“ kaše: podívejte se na výhody ovsa v…
A seznam potravinových průvodců Pro brazilskou populaci rozděluje produkty do skupin podle úrovně jejich zpracování. Proto se také doporučení ke konzumaci liší podle skupiny potravin.
Podívejte se, jak to funguje v praxi.
Čerstvé a minimálně zpracované potraviny by měly být konzumovány častěji. Mluvíme o těch, které prošly malým nebo žádným zpracováním. Většina je rostlinného původu. Musí být přijímány téměř denně, to znamená, že musí tvořit základ stravy. Podívejte se na některé příklady:
To jsou položky, které by měly být přítomny v každodenních jídlech, protože zaručují živiny potřebné pro správnou výživu a prevenci nemocí. Kromě nich lze konzumovat i zpracované potraviny – což jsou ty s přidanou solí, oleji a tuky nebo cukrem –, ale méně často.
Příklady zpracovaných potravin: sýr (protože se tam obvykle přidává sodík), guava pasta, konzervované potraviny (jako je kukuřice, hrášek a konzervy sardinek), potraviny v sirupu a další.
Konečně jsou tu ultra zpracované potraviny, které by se raději neměly konzumovat. Pokud je opravdu chcete, měli byste je jíst pouze jednou za měsíc nebo méně.
Ultra-zpracované potraviny jsou nejvíce spojovány se vznikem nemocí chronická onemocnění, jako je například rakovina, obezita, diabetes, hypertenze a onemocnění koronárních tepen. Držte se proto dál od těchto věcí: nealkoholické nápoje, krabičkové džusy, sušenky, zpracované maso (šunka, klobása), zmrzlina a podobně.