Toto malé, načervenalé ovoce, typické pro mírné podnebí, s mírně kyselou chutí a charakteristickou vůní je zodpovědné za to, že uchvátí zástupy fanoušků. Kromě toho, že jsou jahody chutné, stále obsahují ve velkém množství antokyany, což jsou antioxidanty. Kromě tohoto pozitivního bodu je také velmi dobrým ovocem pro udržení v dietě. Pokračujte ve čtení a dozvíte se více jahodové výhody.
Přečtěte si více: Naučte se čistit jahody správným způsobem
vidět víc
Tajemství mládí? Vědci odhalili, jak zvrátit…
„Síly“ kaše: podívejte se na výhody ovsa v…
Jahoda prospívá nejen fungování našeho srdce, ale pomáhá tělu i nadále plnit další důležité funkce. Kromě níže zmíněných toto ovoce bojuje i se zubním plakem a kazy.
Nedávné studie ukazují, že jahoda pomáhá snižovat špatný cholesterol (LDL) v těle. To se děje proto, že toto ovoce je bohaté na antokyanin, typ antioxidantu, který zabraňuje oxidaci špatného cholesterolu a zvyšuje míru dobrého cholesterolu.
Kromě toho, protože jahodové živiny přispívají ke snížení špatného cholesterolu, je toto ovoce také vynikajícím spojencem srdce. Kromě toho také působí při snižování rizikových úrovní srdečních chorob.
Protože je považováno za ovoce s nízkým glykemickým indexem, představuje nízké riziko pro lidi s cukrovkou. Protože je jahoda bohatá na polyfenoly, snižuje glykemickou odpověď na sacharózu, což pomáhá snižovat hladinu glukózy v krvi.
Flavonoidy, přítomné ve vysokém množství v červeném ovoci, mají také protizánětlivé vlastnosti, a to především díky na antioxidanty nalezené v jahodách, které mohou pomoci snížit záněty kloubů, které jsou hlavními příčinami artritida.