Řeřicha je důležitou zeleninou pro své různé léčivé vlastnosti, které slouží k léčbě různých nemocí. Koneckonců, má antioxidační účinek, který kromě zlepšení imunity a snížení rozvoje rakoviny předchází nemocem, jako je cukrovka a kardiovaskulární onemocnění. Včetně jedné z výhod konzumace řeřichy je fakt, že tato zelenina předchází a léčí chřipku a nachlazení. Proto vás to naučíme jak vyrobit řeřichový sirup a dbát na udržení imunity v chřipkové sezóně. Překontrolovat!
Přečtěte si více: Jak si doma zasadit řeřichu, abyste měli tuto zeleninu po celý rok.
vidět víc
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
Se mnou-nikdo-nemůže: Seznamte se s rostlinou schopnou odhánět zlé oči
Ingredience
Tento sirup je velmi známý zejména mezi staršími lidmi a má vědecké důkazy o jeho přínosech v boji proti chřipce a kašli. Koneckonců, řeřicha samotná je již velmi bohatá na vitamíny C a A, stejně jako obsahuje draslík a železo. Zatímco med je skvělý i na posílení imunity. Tímto způsobem se oběma společně podaří zajistit účinné zlepšení organismu při léčbě virů a také zánětů. Kromě toho budete k výrobě sirupu potřebovat také následující ingredience:
Za zmínku však stojí, že ačkoli je cukr nezbytný pro to, aby směs měla konzistenci sirupu, může škodit. Proto se v případě diabetiků nebo těch, kteří se chtějí vyhnout kaloriím a zvýšenému krevnímu cukru, doporučuje čaj z řeřichy. Ostatně tento má podobné vlastnosti a nepotřebuje tolik cukru a dokonce ani žádný cukr.
Způsob přípravy
Příprava tohoto sirupu nezabere mnoho práce, protože jeho postup je velmi jednoduchý. Nejprve dejte vařit vodu a jakmile se tekutina dostane do varu, přidejte řeřichu. V tu chvíli musíte vypnout oheň a nechat vodu 15 minut přijímat živiny z řeřichy. Poté tento čaj propasírujte přes sítko a přidejte cukr. Nyní je důležité, aby byla směs na mírném ohni, dokud nevznikne homogenní vývar s texturou melasy. A pak můžete vypnout oheň a nechat sirup dvě až tři hodiny odpočívat a poté přidat med a konzumovat.
