Naučte se připravit perfektní gratinovanou rýži v troubě

Nezbytné pro každodenní jídla, naučte se inovovat přípravu rýže s tímto lahodným receptem.

Rýže má zaručenou přítomnost na jídelníčku Brazilců a je perfektním doplňkem k několika pokrmům. Je však také možné inovovat svou přípravu, abyste překročili základy každodenního života. Tak se na to podívejte zde jak vyrobit rýži v troubě Lahodné.

Přečtěte si také: Naučte se tento recept na mini pizzu s plátky chleba

Tento recept, který poskytuje až 8 porcí a jeho příprava zabere 45 minut, bude mít u vaší rodiny a hostů obrovský úspěch. A ještě lepší je, že je velmi snadná na přípravu a liší se od většiny receptů na pečenou rýži.

Recept na pečenou rýži

Ingredience

• 6 šálků (čaj) vařené bílé rýže;
• 2 lžíce strouhaného parmazánu;
• 1 vařené a nakrájené kuřecí prso;
• 1 plechovka (nebo sáček) okapaného konzervovaného hrášku;
• ½ šálku (čaj) černých rozinek bez pecek;
• ½ šálku (čaje) pražených a nasekaných kešu ořechů;
• 1 šálek (čaj) šunky v kostkách;
• 2 krabice smetany (400 g);
• ½ šálku (čaj) sýru mozzarella;
• Sůl a pepř na dochucení.

Způsob přípravy

1. Nejprve smíchejte rýži a kuře (obojí již uvařené) s hráškem, šunkou, rozinkami, kaštany a smetanou;
2. Směs dochuťte solí a pepřem nebo jinými ingrediencemi, které preferujete, jako je mimo jiné petržel, koriandr;
3. Nyní vše nalijte do formy a na rýži rozprostřete mozzarellu a parmazán;
4. Vložíme do předehřáté trouby na 180°C a pečeme 25 minut, dokud všechen sýr nezhnědne;
5. Vyjměte z trouby a je připraven k podávání!

Aby byl váš recept ještě pestřejší a lahodnější, můžete přidat mrkev a další zeleninu dle vlastního výběru. Můžete také odstranit rozinky, chcete-li, podle chuti vašich hostů.

Rýže v trouběvánoční recepty