Ó Rio de Janeiro Během své historie se do něj dostalo mnoho přistěhovalců a vlivů z různých částí světa a v současnosti, jako jedno z turistických hlavních měst Brazílie, stále přijímá mnoho vlivů.
K Typická jídla z tohoto státu jsou velmi rozmanité a jejich pokrmy jsou z velké části upraveny z jiných regionů a kultur s místními surovinami.
vidět víc
Použijte kávovou sedlinu k odkalení kuchyňského odpadu; vědět jak
Astrologie a genialita: TOTO jsou 4 nejskvělejší znamení…
Většina jídel má tedy portugalský vliv, z nichž se postupem času staly místní tradice s brazilskou příchutí. Tak co to je? typické pokrmy Rio de Janeira?
Toto jídlo je portugalského původu, ale stalo se tradičním v Rio de Janeiru. Prodává se v mnoha restauracích, ale je velmi oblíbený v městských barech.
Kromě toho se ve státě hojně konzumují i některé další pokrmy vyrobené z tresky.
Jedná se o pokrm, který lze velmi snadno najít v restauracích v Rio de Janeiru a v kruzích samby po celém městě. Pochoutka je vyrobena z černých fazolí a různých částí prasete, jako je ucho, ocas, čenich, kousky klobásy a masa.
Pokrm se navíc podává s přílohami, kterými jsou rýže, zelí a farofa, která se uzavírá zlatým klíčem.
Feijoada je velmi vyhledávaná turisty, když jdou do nádherného města, protože vzbuzuje zvědavost díky těmto přísadám a jinému jídlu.
Dalším typickým jídlem, které se v Rio de Janeiru často vyskytuje, je mleté maso. Toto jídlo je velmi tradiční, má chuť domácí kuchyně a aby toho nebylo málo, jeho příprava je snadná.
Mleté maso může být velmi rozmanité a obvykle se vyrábí z hovězího masa, brambor, mrkve, rajčat. Dá se dělat s obměnami, podává se s vejci, různými omáčkami a obaleným banánem.
Toto jídlo bylo pojmenováno po politikovi Oswaldo Aranha. Jeho vznik se datuje do doby, kdy Oswaldo vždy chodil do restaurace a každý den si objednával stejné jídlo. Pokrm tedy dostal jméno po něm.
Pokrm se připravuje s filetem z červeného masa, ochucený a podávaný se smaženým česnekem, s portugalskými bramborami, bílou rýží a vejcem farofa.
Biscoito Globo je velmi známé na plážích Rio de Janeira. Začal se prodávat v roce 1950 a od té doby se stal velmi oblíbeným a vyhledávaným aperitivem na plážích Rio de Janeira.
Je snadné ho najít, stačí se jít projít po pláži, koupit a ochutnat tuto sušenku a užívat si krásný výhled na pláže Rio de Janeira. Aha, nelze zapomenout na klasický doprovod, dobrého a osvěžujícího parťáka.
Zkontrolujte také:
