Bramborové lupínky AirFryer: Zdravý a praktický recept

AirFryer je srdcovka každého! S ním si můžete připravit zdravější varianty pro vysoce kalorické svačiny, které milujeme, jako jsou bramborové lupínky ve fritéze AirFryer.

Jedním z těchto jídel jsou hranolky, které všichni milují, ale v závislosti na receptu mohou být velmi škodlivé pro vaše zdraví.

Dobrou zprávou je, že pomocí fritézy AirFryer můžete znovu objevit recept, abyste si jej mohli vychutnat bez viny.

Elektrická fritéza dokáže nahradit horký olej a udělat recept ještě praktičtější než obvykle.

Jinými slovy, kromě toho, že zaručí zdravější pokrm, získáte i recept, který vám nedá tolik práce.

Zapište si tedy ingredience a krok za krokem a rozlučte se s vůní mastnoty ve vaší kuchyni s tímto receptem!

Máte v ruce tužku a papír?

Pojďme!

Ingredience

K výrobě bramborových lupínků Airfryer použijete prakticky stejné ingredience jako normální verze, ale bez oleje.

Dívej se:

• 2 velké brambory;
• Olivový olej;
• ½ lžičky mořské soli.

Rozdíl bude ve způsobu přípravy.

Krok za krokem

1. Nejprve budete muset předehřát fritézu AirFryer na 160°. Tento krok je pro vás velmi důležitý, aby byly vaše brambory uvařené a křupavé;
2. Poté oloupejte brambory. Tip: Pokud chcete, aby to bylo ještě praktičtější, použijte škrabku na brambory;
3. Nakrájejte na tenké proužky a poté přesuňte nakrájené brambory do velké mísy. Tam přidáte ledovou vodu pokrývající brambory;
4. Poté brambory ponořte na 15 minut a přidejte ještě trochu ledové vody, aby se namočily dalších 15 minut;
5. Dalším krokem je scezení brambor přes papírovou utěrku a nezapomeňte na sůl. Nyní stačí dát brambory na tác. Ale nezapomeňte namazat tác olivovým olejem;
6. Vařte do křupava a dozlatova, asi 17 minut, brambory každých 5 minut otočte a promíchejte.

Je připraven! Zavolejte svým přátelům a užijte si to!

Líbil se vám tip? Na Školní vzdělání najdete mnoho dalších tipů, které vám zachrání každodenní život a učiní jej praktičtějším. Přístup zde!