Zvlášť když teploty klesnou, vývary a polévky kradou show. Velmi chutná a teplá kuřecí polévka přináší jistou pohodu tím, že nám připomíná mateřské domovy a rodinu.
Jedná se o jednoduchý recept s několika detaily, díky kterým je středně složitý. Jeho výtěžnost odpovídá 8 porcím a průměrná doba přípravy je 40 minut.
vidět víc
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
Se mnou-nikdo-nemůže: Seznamte se s rostlinou schopnou odhánět zlé oči
Naučte se, jak to udělat chutné recept na kuřecí polévku se zeleninou:
Přečtěte si více: Pikantní kuřecí stehna v Airfryer; vědět, jak se připravit.
Ingredience
Způsob přípravy
Chcete-li začít s přípravou polévky, musíte kuře okořenit, aby bylo velmi chutné. Začněte tím, že dáte kuřecí prsa do nádoby a dochutíte solí a citronovou šťávou. Rezervovat.
Nyní v tlakovém hrnci přidejte olivový olej a přiveďte k varu. Po zahřátí přidejte cibuli, česnek a celer. Opékejte, dokud cibule nezačne být průhledná. Jakmile se tak stane, přidejte kuře a nechte ho asi 10 minut opékat po celém povrchu. Když kuře začíná hnědnout, přidejte vodu a koření podle chuti.
Po zvednutí varu bude nutné nechat vařit 20 minut. Po uplynutí této doby vypněte oheň a počkejte, až tlak povolí, abyste otevřeli pánev. Poté si část vývaru odložte a kuře naporcujte.
Všechny již nastrouhané bílkoviny vraťte do pánve, přidejte nakrájenou zeleninu a zalijte odloženým vývarem. Počkejte 10 minut a po uplynutí této doby přidejte rýži a nechte znovu 15 minut vařit. Pro dokonalou pointu by rýže měla být velmi měkká. Hotovo, stačí vyjmout z trouby a vychutnat si toto lahodné a výživné jídlo.
