Ó Beefalo je hybridní výtvor vyplývající z přechodu mezi dobytek běžný (Bos taurus) a bizon americký (bizon bizon).
Vyplynulo to z potřeby vyvinout typ skotu, který kombinuje kapacitu dojení a snadnou manipulaci s domácími kravami s robustností a kvalitou bizoního masa.
vidět víc
Spíte málo a jíte pozdě? Uvědomte si, jak to ničí vaši…
Je svátek nebo ne? Zjistěte jednou provždy, jestli Den dětí…
Původní nápad vymyslel americký chovatel dobytka a ochránce přírody Charles „Buffalo“ Jones. Byl prvním strážcem Yellowstonského národního parku a tento proces šlechtění zahájil v roce 1906.
Motivace vycházela z obav o zachování ikonického bizona, který v té době čelil bezprostřednímu riziku zánik, kvůli nekontrolovatelnému komerčnímu lovu a degradaci jejich přirozeného prostředí.
První výsledky experimentu vytvořily zvíře zvané „cattalo“ a dobytek používaný pro tato křížení se skládal převážně z evropských plemen, jako jsou Charolais, Hereford a Angus.
V tomto počátečním stádiu byli samci nového druhu neplodní, protože podle doporučení veterinářů a zootechniků bylo třeba snížit podíl krve bizonů v potomstvu.
(Obrázek: American Beefalo Association/Reproduction)
Dnes je Beefalo zvíře, které v sobě spojuje vzhled nejbližší volovi, výsledek genetických adaptací, s četnými vlastnostmi zděděnými po bizonovi.
Vhodnost zahrnuje krevní stupeň 3/8 amerického bizona a 5/8 evropského skotu, což z něj dělá úplného hybrida.
Zvířata vykazují pozoruhodné vlastnosti, jako je schopnost pást se a preference páření po dosažení pohlavní dospělosti ve 14 měsících, jak výzkumníci očekávali.
Tento druh vyniká rychlým přibíráním na váze, ve dvou letech je připraven na porážku nebo produkci masa.
Jejich vysoká plodnost, kratší porodní interval a dlouhověkost jsou další vlastnosti, které dělají z Beefalos cennou volbu v chovu hospodářských zvířat.
V Trezeme Digital chápeme důležitost efektivní komunikace. Víme, že na každém slovu záleží, a proto se snažíme dodávat obsah, který je relevantní, poutavý a přizpůsobený vašim potřebám.