Káva je velmi silný nápoj, který je součástí každodenního života Brazilců. Většina lidí potřebuje šálek černé tekutiny, aby se probudili a začali své každodenní úkoly. Možná jste ale slyšeli o lidech, kteří pijí kávu a nic necítí.
To je pravda, už nezůstávají vzhůru a mnohem méně mají „rozlišený“ třes, pokud pijí kávu po 18:00. Tato (nedostatečná) reakce je normální a existuje pro to vědecké vysvětlení. Pokračujte ve čtení a zjistěte.
vidět víc
Spousta endorfinů: 8 způsobů, jak produkovat hormony pro dobrý pocit…
TOTO je zelenina, kterou musíte jíst, abyste si později zlepšili paměť…
Podle zprávy zveřejněné webem Terra existují různé faktory, které ovlivňují fungování kofeinu v lidském těle – a některé zahrnují genetiku. Pokud vás tedy káva nevzbudí, můžete požádat rodiče o vysvětlení.
Vtipy stranou, funguje to víceméně takto: gen CYP1A2 definuje, jak naše tělo reaguje na kofein. Řídí enzym, který tuto látku odbourává káva aby působil v našem organismu.
Druh a množství tohoto enzymu ovlivňuje, zda bude z těla vylučován rychleji nebo pomaleji. Někteří lidé mají dvě kopie enzymu a to způsobuje rychlejší metabolismus kávy (a kofeinu).
Navíc kofeinv určitém okamžiku se také může vázat na stejné receptory jako adenosin. Je zodpovědný za pocit únavy. Proto blokuje působení kávy. A zůstávají pro ně.
A nemyslete si, že pitím většího množství kávy bude tato akce našeho těla neúčinná. Právě naopak. Tělo může produkovat ještě více adenosinových receptorů. A to může časem zvýšit toleranci kofeinu.
Jsou ale i tací, kteří se narodí s větším množstvím adenosinových receptorů, než je obvyklé.
Jako mnoho látek stimulanty, je to možné (čti dobře, možný), že si časem vytvoříte větší „odpor“ ke kávě. To znamená, že pokud pijete příliš mnoho, může to přestat fungovat.
Takže pijte kávu, ale pozor!
Vystudoval sociální komunikaci na Federální univerzitě v Goiás. Vášnivý pro digitální média, pop kulturu, technologie, politiku a psychoanalýzu.
