Es gibt eine Vielzahl von Rezepten mit Bananen, die sehr lecker sind, aber nicht immer alle Zutaten enthalten. Damit ist die panierte Banane eine tolle Option für alle, die nur wenige Zutaten haben und trotzdem etwas Gutes zubereiten möchten. Aufgrund der großen Vielfalt an Nährstoffen können Bananen zur Herstellung von Kuchen, Torten, Pudding und anderen Süßigkeiten verwendet werden.
Deshalb haben wir dieses einfache Rezept zusammengestellt, damit Sie es jederzeit zubereiten können. Kasse!
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Zutaten
Zubereitungsart
Trennen Sie 3 Teller, legen Sie auf den ersten Teller die beiden geschlagenen Eier, auf den zweiten Teller das Weizenmehl und auf den dritten Teller die Semmelbrösel.
Die 5 Bananen halbieren und im Mehl, dann in den verquirlten Eiern und schließlich im Semmelbrösel wälzen
In einer Bratpfanne Öl erhitzen, wenn es heiß genug ist, die Bananen vorsichtig hineinlegen und goldbraun braten lassen.
Seien Sie vorsichtig mit Bananen in Öl, sie neigen dazu, sehr schnell zu frittieren, achten Sie also darauf, sie nicht zu verbrennen.
Lassen Sie einen Teller mit einem Papiertuch getrennt, da dieser dazu dient, das Fett aus der Banane aufzusaugen. Nach dem Frittieren die Bananen auf den Teller legen.
Anschließend den Zucker über die Bananen streuen und nach Belieben mit Zimt bestreuen – fertig!
Es empfiehlt sich, die Bananen noch warm zu servieren, da der Geschmack zusammen mit dem Zimt besser zur Geltung kommt.
Es ist wichtig zu betonen, dass beim Umgang mit der Pfanne mit heißem Öl Vorsicht geboten ist, da dies nicht nur gefährlich ist, sondern auch schwere Verbrennungen verursachen kann.
Im Falle von Verbrennungen verzweifeln Sie nicht und wenden Sie sich an eine medizinische Abteilung.
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