Für brasilianische Arbeitnehmer ist es teurer geworden, außer Haus zu essen. Wenn sie absurde 70 % ihres monatlichen Einkommens verbrauchen, wird es unmöglich, mit einem zu überleben Mindestlohn. Im Dezember 2019 wurde die Essen Außerhalb der Heimat war es nicht mehr sehr erschwinglich, da man für die Hauptmahlzeit mindestens R$ ausgeben musste 34,62, laut einer damals von ABBT (Brasilianischer Verband der Sozialversicherungsträger) durchgeführten Umfrage.
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Derzeit hat sich die Situation, die bereits „sauer“ war, verschlechtert. Laut der aktualisierten ABBT-Umfrage vom April 2022 verzeichnete das Mittagessen im Vergleich zu den Vorjahren einen Anstieg von 17,4 %. Während der Gesundheitskrise, als die Weltwirtschaft erschüttert war, kostete das Essen auswärts 40,64 R$, wenn man eine bescheidene Ernährung bestehend aus Speisen und Getränken berücksichtigt.
Die Gehaltsanpassung zu Beginn des Jahres auf 1.212 Reais pro Monat (ohne Rabatte) beinhaltet also nicht das Essen auswärts. Die einfache Berechnung der Multiplikation der 22 Arbeitstage des Monats mit dem in der ABBT-Umfrage angegebenen Durchschnittswert zeigt, dass der Arbeitnehmer einmal am Tag eine Mahlzeit ausgeben würde Der Gesamtbetrag beträgt 893,64 BRL, was 70 % des Mindestlohns entspricht, wobei nur 30 % für alles andere übrig bleiben: Transport, Unterkunft, Zwischenmahlzeiten zu Hause, Grundkosten und mehr. Andere.
Die berühmte brasilianische PF (Prato Feito) verzeichnete in 12 Monaten einen Anstieg von 30,59 R$, und im Süden des Landes könnten die Kosten aufgrund der darin enthaltenen Steuern sogar noch höher sein. Andere Essensarten wie „Executive“-Gerichte, Selbstbedienung und À-la-carte-Gerichte können bis zu 64,83 BRL pro Person kosten.
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