Wer die berühmten Junifeste kennt, die in Brasilien traditionell im Juni und Juli stattfinden, ist sicherlich fasziniert von den vielen Köstlichkeiten auf den Speisekarten dieser Saison. Es gibt Gerichte unterschiedlicher Geschmacksrichtungen und Geschmacksrichtungen, die bei den Menschen erfolgreich sind. Aus diesem Grund trennen wir die Zehn beste typische Gerichte von Festa Junina damit Sie außerhalb der Saison feiern oder sogar Ihr eigenes Fest veranstalten können.
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Der Liebesapfel ist eine typische romantische Süßigkeit, die bei Paaren beliebt ist. Seine traditionelle Form ist die in Zuckersirup getauchte Frucht mit einem Stiel am Stiel. Es erschienen aber auch neue Variationen des Apfels mit Schokoladensauce, Streuseln usw. Mancherorts gibt es auch „Liebestrauben“.
Mais ist eine sehr häufige Zutat in Festgerichten im Juni, und in Curau ist das nicht anders. Sein großer Vorteil besteht darin, dass es mit jeder Maissorte zubereitet werden kann, von frisch bis aus der Dose, was für den Koch enorm praktisch und schnell ist. Es ist eine Art Maisbrei mit einem süßeren Geschmack.
Dieses hier ist für diejenigen, die wirklich Süßigkeiten mögen. Seine Hauptzutaten sind Kokosraspeln, Eier, Kokosmilch, Rapadura und Kondensmilch. Um ihm einen anderen Geschmack zu verleihen, kann bei der Zubereitung Fruchtmark hinzugefügt werden.
Canjica ist ein beliebtes Gericht, das aus normaler Milch oder Kokosmilch, geriebenem weißem oder grünem Mais und Zucker zubereitet wird. In einigen Rezepten werden Erdnüsse verwendet, um den Geschmack zu verstärken.
Pé de moleque ist ein weiteres Gericht, das mit Erdnüssen zubereitet werden kann. Es wird zusammen mit gerösteten Erdnüssen in Rapadura-Melasse getaucht.
Noch ein Rezept mit Mais! Dies ist die traditionelle Pamonha aus dem Nordosten. Für die Zubereitung müssen zu Hause nur Mais, Kokosmilch, Zucker und Salz vorhanden sein. Aber es kann zwei Versionen geben: die süße Pamonha und die Salz-Pamonha.
Cremig, vollmundig und köstlich appetitlich sind die gemeinsamen Merkmale dieses köstlichen Gerichts. Für die Zubereitung werden Zwiebeln, Hühnerbrühe, Zitrone, Olivenöl, Sellerie und grüner Mais benötigt, und in wenigen Minuten haben Sie eine warme und schmackhafte Brühe zum Genießen.
Es kann mit rotem Fleisch, Hühnchen und sogar Fisch zubereitet werden. Den Spieß auf dem Teller erhitzen und abschmecken. Es ist üblich, mit Soße und Mehl zu würzen.
Das darf bei den Feierlichkeiten im Juni nicht fehlen. Praktisch, schnell und einfach, macht viel und ist lecker. Es geht einfach darum, Popcornkerne in Öl zu geben und sie platzen zu lassen. Es ist üblich, es beim Servieren in Beutel zu füllen.
Es ist schnell und einfach zuzubereiten und erfreut sich bei Kindern und Erwachsenen großer Beliebtheit. Das traditionelle Rezept ist Brot mit Wurst und Strohkartoffeln. Es ist üblich, es in einer karierten Tüte oder Serviette zu servieren.
Nach diesen Geschmackstipps haben Sie alles, was Sie brauchen, um eine große Party zu veranstalten. Sie müssen nur noch das Redneck-Kostüm anziehen, die kleinen Fähnchen aufhängen und Ihre Familie und Freunde anrufen.