HAI penyimpanan makanan yang tepat Penting untuk menjamin keamanan pangan dan kualitas produk yang dikonsumsi.
Di antara makanan yang sering menimbulkan keraguan tentang lama penyimpanan di lemari es, daging beku, dimasak atau mentah, itu menempati tempat yang penting.
lihat lebih banyak
Kencan Modern: Ayah di Jepang Lebih Banyak Berkencan Daripada…
Memelihara bumi: pelajari bagaimana kulit telur dapat MENGUBAH…
Meskipun lemari es sering kali dianggap sebagai lingkungan yang aman untuk menyimpan makanan, namun hal ini penting pertimbangkan bahwa ruang ini dapat dengan cepat berubah menjadi lingkungan yang kondusif bagi pertumbuhan bakteri patogen.
Mengetahui berapa lama berbagai jenis daging ini dapat disimpan di lemari es sangatlah penting. untuk menghindari pemborosan dan memastikan bahwa makanan disimpan dalam kondisi yang sesuai konsumsi.
Menurut informasi dari Layanan Keamanan dan Inspeksi Pangan AS, mikroorganisme ini memiliki kemampuan untuk berkembang biak dalam daging tanpa menyebabkan perubahan nyata pada rasa, bau atau penampilan makanan.
Untuk semua ini, kami memutuskan untuk “menambang” beberapa informasi berguna untuk membantu Anda ketika merencanakan penyimpanan daging. Lihat di bawah ini!
Daging mentah
Waktu memainkan peran penting dalam menyimpan daging mentah dengan aman. Baik itu daging sapi segar, daging sapi muda, domba atau babi, penting untuk memberikan waktu 3 hingga 5 hari untuk menyimpan produk-produk ini dengan benar di lemari es.
Durasi yang terbatas menyoroti perlunya merencanakan makanan Anda berdasarkan umur simpan daging.
Daging beku
Meskipun pembekuan sering dianggap sebagai tindakan keamanan pangan, metode ini pun memerlukan jadwal yang terencana.
Menurut pedoman, daging mentah dapat dibekukan untuk jangka waktu 4 hingga 12 bulan, sehingga memberikan jangka waktu yang cukup lama untuk dikonsumsi.
Sebaliknya, daging matang yang disimpan di freezer tetap terjaga kualitasnya dalam jangka waktu 2 hingga 6 bulan.
Daging masak
Saat Anda menyiapkan hidangan lezat dan memiliki sisa makanan, ini adalah kesempatan bagus untuk menikmati makanan tambahan.
Namun, penting untuk diingat bahwa saat menyimpan daging merah atau putih matang di lemari es, umur simpannya dibatasi antara 3 hingga 4 hari.
Meskipun prosesnya memasak menghilangkan bakteri, hal ini tidak memberikan perpanjangan umur simpan yang signifikan pada daging.
Di Trezeme Digital, kami memahami pentingnya komunikasi yang efektif. Kami tahu bahwa setiap kata penting, itulah sebabnya kami berusaha memberikan konten yang relevan, menarik, dan dipersonalisasi untuk memenuhi kebutuhan Anda.
