農業開発省は5月に健康食品の生産を奨励する国家プログラムを立ち上げる予定で、サフラ計画とともに発表される予定だ。
この取り組みは、生産される食料の持続可能性と多様化に焦点を当て、アグロエコロジーと家族農業を促進することを目的としています。
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連邦政府はこの分野の政策を再構築しており、 アグロエコロジー・有機生産国家委員会と省庁間委員会を再構成する。 アグロエコロジー。 さらに、食糧調達プログラム(PAA)が再開され、政府による製品の購入が促進されました。 家族経営の農家や田舎の小規模生産者からの商品で、製品には最大 30% の超過価格が設定されています アグロエコロジー。
専門家は、単に食物の摂取量を増やすだけでなく、健康的で多様な食事を通じて良好な栄養を確保することの重要性を強調しています。 アグロエコロジーは、政府側の投資と奨励金があれば、ブラジルで健康食品の供給を確保できる生産モデルとして認識されています。
政府、市民社会、およびNational Articulation of Agroecology (ANA)やAssociaçãoなどのセクターの組織間の連携 Brasileira de Agroecologia (ABA) は、この目標を達成し、人口の食料と栄養の安全を確保するために不可欠です。 ブラジル人。 アグロエコロジーの実践の拡大は、アグリビジネスの進歩や農薬の使用などの課題に直面しています。
アグロエコロジーと家族農業の促進に対する政府の取り組みは、アグロエコロジー生産を促進し、この部門を強化する公共政策やプログラムに反映されなければなりません。
同時に、健康的で持続可能な食生活、ブラジル人の健康と生活の質の向上、そして環境の保全の重要性を国民に認識させる必要があります。