가을과 겨울은 이미 문을 두드리고 있습니다. 즉, 맛있고 따뜻한 국을 만들기에 완벽한 시간입니다. 그리고 이것은 몸을 따뜻하게 할 뿐만 아니라 겨울 질병과 바이러스로부터 몸을 강화합니다. 따라서 우리는 일부를 분리합니다. 면역력을 높이는 수프, 건강에 필요한 영양소, 단백질 및 비타민을 제공합니다.
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참마 수프
재료:
준비 방법:
먼저 큰 팬에 마늘과 양파를 아보카도 오일에 볶습니다. 그런 다음 월계수 잎, 참마를 넣고 볶은 다음 물과 양상추를 넣습니다. 이제 참마가 익을 때까지 기다렸다가 불을 끄고 식힌 후 블렌더에서 혼합물을 휘저어야 합니다. 마지막으로 파슬리와 사프란과 함께 끓을 때까지 팬에 다시 넣습니다. 그러면 멋진 수프가 준비됩니다!
고구마 호박 수프
재료:
준비 방법:
냄비에 물과 소금을 넣고 고구마를 익힌 다음 물기를 빼고 따로 보관합니다. 이제 다른 팬에 올리브 오일을 넣고 마늘과 양파를 볶은 다음 호박과 물을 넣고 익을 때까지 볶습니다. 그런 다음 호박이 약간 식을 때까지 기다렸다가 믹서기로 가져가면 조리용 물과 감자 반쪽을 넣고 갈아야 합니다.
마지막으로 이 혼합물을 다시 냄비에 넣고 소금, 후추 및 원하는 다른 조미료를 넣고 혼합물을 끓입니다. 그런 다음 나머지 감자를 넣고 영양가 있고 맛있는 수프를 제공하십시오.
클래식 치킨 수프
재료:
준비 방법:
닭고기를 파프리카와 올리브 오일로 볶은 다음 마늘과 양파를 넣고 3분 더 볶습니다. 얼마 지나지 않아 물, 당근, 셀러리를 넣고 20분 동안 닭고기를 재워주세요. 따라서 쌀과 감자를 넣고 밥이 익을 때까지 혼합물을 불에 두십시오. 마지막으로 초록향과 소금, 후추를 넣어주면 완성!