Det er ingenting bedre enn å ta en veldig varm drink for å starte dagen eller varme opp kroppen. Men i tillegg til å øke risikoen for brannskader, kan denne vanen tillate utvikling av enkelte sykdommer, spesielt i spiserøret. På grunn av dette er det vanlig at det oppstår tvil om hvorvidt inntak av veldig varm te og kaffe er skadelig eller ikke.
Les mer: Bruken av te for å behandle diabetes type 2 er reell; Sjekk de beste alternativene
se mer
Bedre helse på to dager: Den overraskende effektiviteten til slutttreningsøktene...
Helsedepartementet utvider HIV-behandling med nytt stoff...
I følge IARC (Cancer Research Agency) kan høy temperatur øke risikoen for å utvikle spiserørskreft betraktelig. På grunn av dette er det viktig å forstå at det ikke er egenskapene til kaffe og te som kan bidra til å utvikle denne sykdommen, men det faktum å innta dem for varmt. Derfor kan enhver høytemperaturmat bidra til denne tilstanden.
Studien ble til og med utført i land som kulturelt konsumerer veldig varme drikker, som Iran, Tyrkia og noen land i Sør-Amerika. I tillegg er denne typen kreft årsaken til en av de åtte mest tilbakevendende dødsfallene på verdensbasis, ansvarlig for rundt 400 000 dødsfall årlig.
Forskerne hadde gjennom analysen av nesten 50 000 mennesker i Iran svært klare resultater. I utgangspunktet hadde folk som drakk mer enn 700 ml te om dagen med en temperatur over 60 grader Celsius en nesten 90 % økning i risikoen for spiserørskreft.
Dette er selvsagt heller ingen grunn til å fortvile. Du kan fortsette å innta drikken varm, men uten å overdrive temperaturen. For å være klar over, er veldig varme drikker fortsatt mye mindre ansvarlige for denne typen kreft enn alkohol og sigaretter.
Derfor er det ikke nødvendig å ta disse tallene så strengt, siden kreft fortsatt er en sykdom som avhenger av flere faktorer. Derfor kan en person være disponert for ulike kreftfremkallende stimuli, spesielt når det kommer til genetikk.
