Recent, în revista Foods au fost publicate câteva studii cuprinzătoare care s-au ocupat de impactul strugurilor și de beneficiile acestuia. Din această perspectivă, cercetările arată că adăugarea strugurilor în diete pe termen lung a condus la modele unificate de expresie a genelor și la alte beneficii. Având în vedere acest lucru, am adus mai multe informații despre impactul consumului de struguri. Consultați articolul în întregime.
Citeşte mai mult: Mâncarea creierului: consumul de fructe și legume reduce depresia?
Vezi mai mult
Sănătate mai bună în două zile: eficacitatea surprinzătoare a antrenamentelor de final...
Ministerul Sănătății extinde tratamentul HIV cu un nou medicament...
Se știe că alimente precum fructele sunt esențiale pentru sănătate și ar trebui să fie mereu prezente în alimentația lor și în viața de zi cu zi. Printre nenumăratele beneficii, acestea pot fi o sursă de vitamine, fibre, minerale și antioxidanți extrem de importante pentru organismul nostru.
Fructul în cauză, strugurii, a fost în centrul studiilor, deoarece are câteva beneficii importante care influențează direct viața oamenilor. Din această perspectivă, cercetările efectuate de Dr. John Pezzuto, la o universitate din Statele Unite, a fost ținut la șoareci și au fost plasați pe o dietă cu adaos de struguri pentru o perioadă (prelungită).
Cercetările arată că strugurii sunt capabili să facă modificări în expresia genelor și să unifice aceste expresii. Acest lucru se explică printr-o simplă modificare a genei responsabile de dezvoltarea ficatului gras; Această modificare este benefică și reduce apariția unor boli precum cancerul de ficat.
În plus, a fost punctat și metabolismul, deoarece a fost îmbunătățit după adăugarea strugurilor în dietă. În cele din urmă, s-a putut observa și creșterea nivelului de gene antioxidante. Toate aceste beneficii pot apărea în viața cuiva dacă strugurii sunt adăugați în dietă și toate sunt legate de expresia genelor. Cu aceasta se vede importanta strugurilor si consumul lui continuu.
