О Уровень сахара союзник гликемическая нагрузка продуктов питания при хорошем контроле являются важными факторами хорошего качества жизни, поскольку при отсутствии контроля эти показатели могут спровоцировать такие заболевания, как ожирение, диабет, ишемическая болезнь сердца и возрастная дегенерация желтого пятна. возраст.
Ввиду их влияния можно рассчитать эти индексы простым и практичным способом. Они существуют приложения, которые облегчают этот контроль через своего рода калькулятор углеводов и еды, в дополнение к представлению списка продуктов и их гликемических индексов.
узнать больше
Разоблачите фейков: 6 распространенных фраз, которые используют фальшивые люди
Узнайте раз и навсегда, что представляют собой символы…
Чтобы лучше разобраться в этом вопросе, необходимо знать определения гликемического индекса и гликемической нагрузки.
О Уровень сахара показывает скорость, с которой углевод, присутствующий в данной пище, превращается в глюкозу в крови.
В отличие от гликемического индекса, гликемическая нагрузка, это играет роль указания качества и количества углеводов, присутствующих в порции данной пищи.
Чтобы рассчитать гликемическую нагрузку продукта, просто умножьте гликемический индекс на количество углеводов в граммах и разделите на 100. Таким образом можно контролировать качество и количество потребляемых углеводов и, таким образом, предотвращать или контролировать заболевания.
Иллюстрируя уравнение:
GL = GI x доступное содержание углеводов в порции/100
Внимание: прежде чем исключать из меню какую-либо пищу из-за уровня гликемической нагрузки, желательно проконсультируйтесь с диетологом, чтобы не было потери питательных веществ, важных для правильного функционирования организма. тело.
Для облегчения мониторинга индекса и гликемической нагрузки Бразильское общество диабета рекомендует следующие приложения:
Сопутствующее содержание: