Узнайте, как сделать ремесленный сыр из пакетного молока!

Хотя это и не очень распространено, для приготовления домашнего сыра можно использовать коробочное молоко, даже если в его формулу добавляются химические продукты. Поэтому мы разделяем здесь пошагово, чтобы вы знали как сделать домашний сыр в домашних условиях, без труда, с использованием пакетированного молока, а лучше всего: потратив немного.

Читать далее: Консервированные вяленые помидоры: как сделать и польза!

Как сделать домашний сыр из пакетированного молока

Преимущество домашнего производства сыра в том, что вы знаете, откуда он берется и какие продукты использовались в процессе. Кроме того, сделать его намного дешевле, чем покупать готовое. Посмотрите, что вам нужно иметь под рукой.

Ингредиенты:

• 2 литра цельного молока выбранной вами марки;
• 10 ложек белого уксуса;
• 2 ложки сливочного масла или маргарина;
• Солить по вкусу.

Способ приготовления:

• Чтобы начать делать домашний домашний сыр, поместите все молоко в большую кастрюлю, поставьте на средний огонь и подождите, пока оно не начнет кипеть;
• Как только смесь закипит, добавьте уксус и масло (или маргарин), важно продолжать помешивать около 3 минут, пока вы не поймете, что начинаете выделять сыворотку;
• После этого процесса отнесите ее в раковину, как только заметите образование сгустков внутри кастрюли. Сказав это, поместите смесь в ткань, обычно кухонное полотенце, которое должно висеть в течение нескольких часов, чтобы жидкость могла стечь;
• Важный совет – во избежание несчастных случаев и ожогов, поместите кухонное полотенце на дуршлаг и только после того, как он немного остынет, закройте его и начинайте отжимать;
• Соль следует добавлять по своему усмотрению в процессе приготовления.

Следуя этому пошаговому руководству, вы получите вкусный домашний сыр ручной работы, которым можно будет насладиться всей семьей. Очень хорошо, не так ли?