Рецепт рулета Dulce de leche, который напоминает мне детство в бабушкином доме

Посмотрите, как приготовить вкусную дульсе де лече рокамболь.

У рокамболя может быть несколько начинок, как соленых, так и сладких. В этом смысле это рецепт рулета дульсе де лече это восхитительно и, несомненно, станет одним из ваших любимых десертов. Итак, ознакомьтесь с методом приготовления сейчас и наслаждайтесь этим приготовлением, которое напомнит вам радость детства.

Читать далее: Посмотрите, как приготовить вкусный Нескау и арахисовый крем с бананами.

рулет из молочного джема

Выделите немного времени в тот день, когда вы собираетесь приготовить этот рулет, так как приготовление этого рецепта занимает полтора часа. Несмотря на это, приготовить его очень просто, и получается 10 порций.

Макаронные изделия

Ингредиенты

• 6 яиц
• 5 столовых ложек воды
• ½ стакана сахара (чайного)
• ½ стакана пшеничной муки (чай)
• 1 столовая ложка разрыхлителя

Способ приготовления

1. Сначала возьмите миксер, поместите яйца в воду и взбивайте, пока объем не увеличится вдвое. Вскоре после этого, не прекращая взбивать, понемногу добавляйте сахар, чтобы получилась прозрачная и воздушная смесь;
2. Затем выключите миксер, пропустите через сито пшеничную муку вместе с разрыхлителем и затем слегка перемешайте все ингредиенты;
3. Как только это будет сделано, вылейте тесто в прямоугольную форму для выпечки, застеленную пергаментной бумагой, и готовьте на среднем огне (180°C) около 20 минут;
4. Наконец, выньте из духовки и раскатайте тесто, пока оно еще горячее, на масляной бумаге, посыпанной сахаром. Бронировать.

Заполнение

Ингредиенты 

• 1 банка сгущенки (395 г)
• сахарная пудра для посыпки

Способ приготовления

1. Прежде всего, снимите с банки из-под сгущенки этикетку и излишки клея, если они есть, и промойте ее водой с нейтральным моющим средством;
2. Затем возьмите скороварку, поставьте банку закрытой и залейте водой;
3. Накройте сковороду крышкой и поставьте на средний огонь, дайте покипеть 20 минут после снятия давления, а затем выключите огонь;
4. По истечении этого времени подождите, пока все давление спадет, затем откройте кастрюлю, осторожно извлеките банку и подождите, пока она остынет, прежде чем открывать ее;
5. Открыв банку, перелейте содержимое в емкость и перемешайте до однородности;
6. Наконец, выложите дульсе де лече на тесто для рулета, сверните его и посыпьте сахарной пудрой;
7. Наконец-то можно подавать рулет!

рецепт рулета дульсе де лечелегкие десерты