Већина људи верује да су воћне коре нејестиве и да их треба одбацити. Међутим, коре се на неки начин могу користити за конзумацију, осим што нуде највеће резерве витамина у храни. Стога, овде издвајамо неколико савета о томе шта да радите са пилингом мандарина, провери!
Опширније: Без отпада: погледајте 5 савета за поновну употребу коре поморанџе.
види више
Смањење времена деце испред екрана: промовише животни стил…
Упозорење о токсичности! Обојена одећа може да вам позли од ОВОГ
Једна ствар која је заједничка већини воћа је да се њихове највеће залихе витамина и минерала налазе у кожици. Стога, када се ови пилинги одбаце, долази до отпада низа једињења која су веома добра за наш организам и која ће због нашег чистог незнања отићи у смеће.
На пример, у кори мандарина налази се највећи део резерве витамина А, Б и Ц воће, који су веома важни за одржавање нашег имунитета, за здравље костију и коже. Осим тога, у кожици овог воћа налазимо и магнезијум, гвожђе и калцијум који су од суштинског значаја за наш организам.
Осим тога, у корама се налазе и велике количине дијететских влакана, која су одлична за побољшање нашег варења. Да не спомињемо да ће влакна бити неопходна за оне који желе да изгубе тежину.
Већина рецепата који поново користе коре мандарина раде са идејом да их претворе у десерте. На пример, ако оперете коре и оставите их у води док не прокључа, добићете дивну инфузију која може да послужи као подлога за креме и разне слаткише, али и џемове.
Поред тога, има оних који бирају да дају оригиналнију дестинацију корама мандарина, као што је употреба њих за прављење ђубриво, јер имају низ нутритивних компоненти, или чак користе за ароматизирање природним. Друге опције су да се њиме украшавају десерти, торте, пите и још много тога, јер имају јарке боје и веома су привлачне за око.