Овај корен укуса и парфем Карактеристично је да је све више укорењен у рутину исхране људи - и то не само због свог егзотичног укуса. Поред тога што је свестран састојак у кухињи, има корисна својства за здравље.
Погледајте такође: Да ли је кафа у капсулама лоша? Погледајте шта кажу здравствени радници
види више
Свежина 24 сата: 5 парфема да бисте се осећали као да сте се истуширали
Ако нађете тоалетни папир у фрижидеру, не паните: постоји разлог!
За почетак, овај корен, тако мали и рустикални, може бити џин у погледу здравља. Другим речима, пореклом из Азије, ђумбир се хиљадама година користио, како у традиционалној медицини, тако иу кувању, од стране цивилизација које су већ разумеле његове предности. Данас, уз подршку Наука, можемо боље разумети како и зашто да га укључимо у нашу исхрану.
Познато је да ђумбир помаже варењу. На овај начин стимулише тело да производи ензиме који помажу у разградњи хране, олакшавајући варење и смањујући појаву тегоба као што је лоше варење.
Практичан начин да уживате у овој погодности је да започнете дан шољицом чаја од ђумбира. Само прокувајте воду, додајте неколико кришки и оставите да се стрмо. Такође, ако желите, додир меда може уравнотежити зачињени укус.
Захваљујући једињењима званим гингероли, ђумбир има антиинфламаторна својства. Дакле, ово га чини савезником у борби против упале и смањењу бола, функционишући као природни аналгетик.
Један од начина да искористите ово својство је да укључите ђумбир у сокове и смутије. Пробајте да измиксате комад ђумбира са јабуком, шаргарепом и мало кокосове воде у блендеру за окрепљујући сок.
Имуни систем такође има користи од редовног конзумирања ђумбира. Другим речима, може помоћи у јачању одбране тела од инфекција. У хладнијим месецима, када су прехладе и грип на помолу, супа од бундеве и ђумбира може бити окрепљујућа.
На овај начин продинстати лук и рендани ђумбир, додати бундева и чорбу од поврћа и оставите да кува док све не омекша да се избленда у блендеру.
Још једна значајна предност ђумбира је његова способност да ублажи мучнину, што га чини корисним за труднице или људе који су подвргнути хемотерапији. Колачић од медењака може бити лагана и практична ужина за ове тренутке. Поред тога, користите млевени ђумбир у тесту за глатки, угодан укус.
Коначно, ђумбир може играти позитивну улогу у кардиоваскуларном здрављу, помажући у снижавању нивоа лошег холестерола и одржавању крвног притиска под контролом.
Шта кажете на прелив за салату? Помешајте маслиново уље, јабуково сирће, мало ренданог ђумбира, со и бибер. Другим речима, то је зачин који поврћу даје живост и користи за срце.
Агенција за садржај која се појавила 2017. са фокусом на писање и стратегије, коју чине новинари и маркетинг менаџери. Већ постоји више од 60 компанија које се опслужују, распоређених широм Бразила и света.
