Сучасне життя та легкість купувати оброблені харчові продукти популяризували концепцію швидкого харчування, індустріалізованого швидкого харчування.
Незважаючи на те, що вона здається варіантом «від богів» через свою практичність і смак, швидка та промислова їжа є одним із більшість нездорових продуктів.
побачити більше
Чому фастфуд такий хороший? ВІДКРИЙТЕ таємницю закусок
Діти ПОВИННІ добре харчуватися, щоб добре працювати...
Ця їжа, хоч і смачна, впливає на здорове споживання через низьку харчову цінність і високий вміст шкідливих для організму компонентів.
У фаст-фуді майже немає білка і вітамінів, але, з іншого боку, в ньому багато солі, цукру, натрію і транс-жирів.
Лише в Бразилії з 2021 по 2023 рік кількість людей, які споживають фастфуд, зросла з 10 мільйонів до 14 мільйонів. Так само доставка їжі також стала популярною в країні під час пандемії.
Однак харчування на основі фастфуди не гарантує їжу, багату основними поживними речовинами для вашого фізичного та психічного здоров’я!
Дотримуйтеся режиму харчування з великою кількістю прийомів їжі фастфуд сприяє розвитку деяких проблем, таких як:
надмірна вага;
ожиріння;
Серцево-судинні захворювання;
діабет 2 типу;
Підвищення холестерину;
гіпертонія;
Метаболічний синдром.
Крім того, споживання фастфуду тісно пов'язане з емоціями та настроєм. Коли людина споживає цю їжу, вона відчуває насичення, ейфорію та почуття безпеки.
Часто їжа стає втечею та способом справлятися зі щоденними перепадами настрою, такими як періоди тривоги.
(Зображення: Freepik/Відтворення)
Фаст-фуд стосується всіх страв, які можна швидко приготувати, запакувати та спожити.
Зазвичай це пов'язано з роботою мережі кафетеріїв або ресторанів, таких як Subway, Burger King, KFC і Pizza Hut. Його основні особливості:
Доступні ціни та переваги;
Меню з декількома опціями;
стандартизація;
Швидкість в процесі приготування;
Одноразова упаковка.
Пітер Роденбек, відповідальний за прибуття McDonalds до Бразилії, заявив в інтерв’ю Бразильській асоціації барів і ресторанів (Abrasel). мережа закусочних зробила революцію в споживанні в країні завдяки 15-хвилинній їжі без виделки та робити.
Однак правильне харчування виходить далеко за рамки задоволення від легкої їжі. Безумовно, звичка регулярно харчуватися фастфудом шкодить здоров'ю та впливає на стандарти харчування суспільства. Тому уникайте такої їжі!