Бразил је земља разноврсне кухиње и сваки регион има своју типичну храну. Поред тога, Бразилци воле да иновирају у кухињи. У овом чланку раздвајамо 6 намирница измишљених у Бразилу, али да можда нисте знали порекло.
Опширније: Анац издаје иФоод за испоруку поруџбина помоћу дронова у Бразилу
види више
Астрологија и геније: ОВО су 4 најсјајнија знака…
Ајфони који нису успели: 5 лансирања које је јавност одбила!
Када говоримо о бразилској храни, одмах вам на памет падају препарати као што су хлеб са сиром, роштиљ и акараже, зар не? Међутим, постоје нека бразилска јела која се обично повезују са другим културама, иако су створена овде. Погледајте неке од њих у наставку:
Хлеб тако познат у нашој земљи инспирисан је француским багетом. Дакле, упркос томе што у називу има израз „француски“, овај хлеб, који многи знају и као хлеб од соли или хлеб Цацетинхо, рођен је на тлу Бразила почетком 20. века и део је свакодневног живота милиона Бразилаца до данас.
Као и француски хлеб, италијанска слама је инспирисана препаратом из Италије, чоколадном саламом, која се прави од кекса, црног вина и чоколаде. Међутим, италијанска слама како је ми овде конзумирамо је веома бразилски слаткиш, направљен са бригадеиром, што је такође типично за нашу земљу.
Ово је још једна адаптација италијанског рецепта, рагу, који је врста традиционалног соса у Италији и у свом саставу има кувано месо и вино. Међутим, бразилска верзија је направљена комбиновањем млевене говедине са сосом од парадајза и један је од најчешће коришћених сосова у тестенинама овде.
Порекло пастела се приписује азијским имигрантима који су трговали на малим уличним сајмовима у лукама Сантоса током 1940-их. Има оних који кажу да су ђоза и пролећне ролнице, оријенталног порекла, биле инспирација за стварање нашег пецива.
Бејрут је повезан са либанском културом, али упркос томе што у свом саставу има сиријски хлеб, он је типична бразилска ужина. Креацију су направила у Сао Паулу, 50-их година, два брата либанског порекла.
Мокека од шкампа има афро-бразилско порекло и веома је популарно јело, посебно на североистоку земље. Дакле, постоје варијације у рецепту у зависности од државе, али верзија Бахиа је најпознатија.
Ако вам се допао овај садржај о 6 намирница измишљених у Бразилу, ондаКликните овде да прочитате више оваквих чланака!